LOHAＳ～ロハス～から生まれた梅酒「鶴梅の梅酒」

先日、南部の梅林園に梅林を見に行きました。
今年は例年より暖かいせいか、開花時期も早くなったようです。

満開の梅に嫁さんも子供も大はしゃぎ。
肩車をされても空に腕を突き出して
大声で何か叫んでいました。

dancyu3月号に「紀土　KID　純米酒」を
載せていただきました。

「dancyuといえば地酒
地酒といえばdancyu」
という表現があるぐらい
dancyuの地酒特集は
評価をされています。
ネイチャーやサイエンスに学術の世界で
論文が載ることに似ているかもしれません。

平和酒造の日本酒の品質を
認めてくれたとすなおに喜んでいます。
無理難題を言ってばかりで
苦労をかけている蔵人達を
少し喜ばせることが出来ました。

この冬もいい酒、醸します。