鶴梅 蔵人ブログ

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うれしいこと

先日の稲刈りは後からもやってよかったなと思い出しながら、
じーんとくるところがあります。
今日もカメラに残っていたカレーを皆で食べたシーンから


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酒造りをしているとお客さんが喜んでくれる顔をじかにみることが少ないのですが、
蔵人達全員がそれを感じ取ってくれたのではないでしょうか。


カレーでのベストスマイルショット↓↓
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新入社員の榎木君です。
いい蔵人、いい造り手になってください。


さて、平和酒造を取材していただいた美味しんぼのコミックがついに出ました。
「美味しんぼ 103」です。
和歌山の食に関することが丹念に取材されており、
和歌山人の私としても非常に参考になります。
IMG_6177.jpg
ぜひお近くの書店にてお求めください。
杜氏の柴田と私も出てきます。


フランスでも色々とうれしいことがありました。
最初は怪訝そうで偉そうにしている星付きのシェフが
うちの日本酒や梅酒を飲んで驚く顔には
痛快なような、日本人で誇らしいような、達成感のような、
色々なポジティブな感情が出ました。
シャンパーニュでも出会いがあり、
エネルギーをいただきました。


いただいたうれしいことを
何倍にもして返したい。


そう思います。
この仕事をしていてよかった。

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コメント

これは、買わなくては 汗
ところで、平和酒造にはお酒が苦手な人とかいたりしないんですか?←ふと思ったもので
もし居ても、好きになっちゃうんですかね?笑

>通りすがりさん
コメントありがとうございます。
うちの社員はやっぱり全員お酒好きばかりです。
甘党が多いのも特徴かもしれません。
私は、大学時代はまったくお酒が弱かったのですが、
実家の蔵に戻って5年たち
どっぷりとお酒の魅力にやられています。。。

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