経歴：

1978年　和歌山県に生まれる

1994年　高校進学にあたって家業を継ぐことを決意

1999年　経営学に興味あり京都大学経済学部入学
　　　　　 在学中から(株)エスプールで人事コンサルとして働く

2003年　京都大学経済学部経営学科卒業　(株)エスプールに就職

2004年　営業コンサルグループのマネジメントを行う
　　　　　 人との関わり合いの大切さを学ぶ

2005年　退職　家業である酒蔵を継ぐが知識不足を痛感
　　　　　 独立行政法人　酒類総合研究所で醸造を学ぶ
　　　　　 「八岐の梅酒」「鶴梅シリーズ」を世に問う

「「当たり前のことを当たり前に行っていくことに誇りを持っています。」

鶴梅を創るにあたっては当たりまえを繰り返していくことを大切にしました。

お客様のおいしいという笑顔を意識すること
使う素材を厳選すること
和歌山の大地に根ざした物にすること
丁寧な造りを心がけ最高の物に仕上げること
デザイナーさんや農家さん、製造担当者、酒専門店さんと想いを共有すること・・・

など当たりまえとされることを何度も繰り返して産み出すことができました。

特に想いを共有するという「当たり前」は難しく、 しかし実現できた時のよろこびはそれ以上ないものでした。

梅酒という飾らない物ですがそれだけに 突飛なことでなく当たり前のことを当たり前に行っていくことに誇りを持っています。